Wisata Kuliner - Coto Makassar

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuAAsomeuQzoADL39fvT2oVYV1dR_KAtNy4P6mMv9UpTaPVfS4s7bGPtP5hVjBzC0AKc5Ga9WtYryXvkCiOZkHujYfMjkx_TlBJv85E61elfl5AEZGUrtR1lcWf0l_lkKRzrZEak03-SYp/s1600/Kulinercoto.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuAAsomeuQzoADL39fvT2oVYV1dR_KAtNy4P6mMv9UpTaPVfS4s7bGPtP5hVjBzC0AKc5Ga9WtYryXvkCiOZkHujYfMjkx_TlBJv85E61elfl5AEZGUrtR1lcWf0l_lkKRzrZEak03-SYp/s1600/Kulinercoto.png" /></a></div> <div dir="ltr" style="text-align: left;"> <a href="http://www.rental-mobil-makassar.com/" target="_blank" title="Rental Mobil Makassar">Rental Mobil Makassar</a>, Berlibur atau jalan ke <b>Makassar</b> tentunya tidak lengkap tanpa kuliner yang satu ini. <a href="http://www.rental-mobil-makassar.com/" target="_blank" title="Rental Mobil Makassar">Rental Mobil Makassar</a> kali ini memberikan informasi kuliner yang khas di <b>Kota Anging Mammiri Makassar</b> yaitu <b><i>COTO MAKASSAR</i></b>.<br /> <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaBGrVjkh8WRkgqzrGvk-F-1LpBlS0f-A6Hj3D2t9GBQshE8Es6aGi2irg1iYsjG6MvuJ4JKE4-sL1AetmAx1nSlVeOPo-lfnPrGSnFAvcs1ZRYPfBUL-OPOJNgslT6aL0TmBccl28ro0/s1600/rental-mobil-makassar.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="coto-makassar" border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaBGrVjkh8WRkgqzrGvk-F-1LpBlS0f-A6Hj3D2t9GBQshE8Es6aGi2irg1iYsjG6MvuJ4JKE4-sL1AetmAx1nSlVeOPo-lfnPrGSnFAvcs1ZRYPfBUL-OPOJNgslT6aL0TmBccl28ro0/s320/rental-mobil-makassar.jpg" title="" width="320" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><i><span style="font-size: xx-small;">image Coto Makassar</span></i></td></tr> </tbody></table> <div class="MsoNormal"> </div> <div class="MsoNormal"> <b>Coto Makassar</b> atau <b>Coto Mangkasara</b> adalah makanan tradisional <b>Makassar</b>, Sulawesi Selatan. Kuliner khas Makassar ini terbuat dari jeroan (isi perut) dan daging sapi yang direbus dalam waktu yang lama. Rebusan jeroan bercampur daging sapi ini kemudian diiris-iris lalu dibumbui dengan bumbu yang diracik secara khusus (racikan leluhur he he he)</div> <div class="MsoNormal"> </div> <div class="MsoNormal"> Coto Makassar diduga telah ada sejak Somba Opu (pusat Kerajaan Gowa) yang berjaya pada tahun 1538 konon dihidangkan untuk punggawa-punggawa kerajaan sebelum melakukan aktifitas di pagi hari di jaman kerajaan Gowa. </div> <div class="MsoNormal"> hingga terhidangkan dalam bentuk warung-warung yang ada sekarang dibeberapa pinggiran jalan. Sajian coto <b>Makassar</b> diduga terpengaruh pula oleh makanan cina yang telah datang di abad 16, ini terlihat dari sambal yang digunakan yakni sambal tao-co merupakan bagian dari ketata bogaan Cina yang mempengaruhi budaya ketata bogaan <b>Makassar</b></div> <div class="MsoNormal"> </div> <div class="MsoNormal"> <b>Coto Makassar</b> pun dianggap hambar bila tak diiringi dengan ketupat atau burasa. Keenakan menikmati <b>Coto Makassar</b> tak terlepas pula dari tradisi peramuaanya yang secara khusus diolah dalam kuali tanah yang disebut: korong butta atau uring butta dan dengan rampah patang pulo (40 macam rempah) yang terdiri dari kacang, kemiri, cengkeh, pala, foeli, sere yang ditumbuk halus, lengkuas, merica, bawang merah, bawang putih, jintan, ketumbar merah, ketumbar putih, jahe, laos, daun jeruk purut, daun salam, daun kunyit, daun bawang, daun seldri, daun prei, lombok merah, lombok hijau, gula talla, asam, kayu manis, garam, papaya muda untuk melembutkan daging, dan kapur untuk membersihkan jerohan.</div> <div class="MsoNormal"> </div> <div class="MsoNormal"> Khasnya rasa dari kentalnya <b>Coto Makassar</b> dari ramuan rempahnya yang juga berfungsi sebagai penawar zat kolesterol yang terdapat dalam hati, babat, jantung, limpah dsb. Rasa khas inilah yang mewajibkan kami untuk membawa customer <a href="http://www.rental-mobil-makassar.com/" target="_blank" title="Rental Mobil Makassar">Rental Mobil Makassar</a> untuk menikmati hidangan <b>Kuliner Khas Makassar</b> ini.</div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIYVuyNsmQlKNdM95hVRwzECPAh4GvgYKewFLmRzMntnJv2UjfcrATU00edb6PWxBddrk7Pwb52l49idsjorrI0wviOHPBEKtxnVEBKOIuWAUeWKP7iQCSz8Xsq9KKQYexn1GGklhkiXQ/s1600/142895_coto-gagak--makassar_663_382.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="coto-makassar" border="0" height="184" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIYVuyNsmQlKNdM95hVRwzECPAh4GvgYKewFLmRzMntnJv2UjfcrATU00edb6PWxBddrk7Pwb52l49idsjorrI0wviOHPBEKtxnVEBKOIuWAUeWKP7iQCSz8Xsq9KKQYexn1GGklhkiXQ/s320/142895_coto-gagak--makassar_663_382.png" title="" width="320" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA5k3eJ28TdQaD-GPYXxmaREgdPlQKFtVSbhGZorCUVtpxMeJMxum0mHJXGQXfQfNIE3bHxx9O-1a8keR8Br6v-O43ijTVnfAt0K5Bf0saADTZCgrkH9z4M4MP4-EoOg5ix2XUB7uleLE/s1600/article-rzha8coto-makassar.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="coto-makassar" border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA5k3eJ28TdQaD-GPYXxmaREgdPlQKFtVSbhGZorCUVtpxMeJMxum0mHJXGQXfQfNIE3bHxx9O-1a8keR8Br6v-O43ijTVnfAt0K5Bf0saADTZCgrkH9z4M4MP4-EoOg5ix2XUB7uleLE/s320/article-rzha8coto-makassar.jpg" title="" width="320" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <div class="MsoNormal"> Hampir setiap sudut Kota <a href="http://www.rental-mobil-makassar.com/2013/06/coto-makassar.html" target="_blank" title="Kota Makassar">Kota Makassar</a> Makassar dan wilayah lainnya tersedia hidangan ini tentunya dengan sedikit perbedaan variasi rasa karena konon katanya ….. “lain tangan yang meramunya lain juga rasanya “.. dan coba diperhatikan deh di setiap warung-warung coto yang laris dan top di <b>Makassar</b> pasti yang meramu dan menjamukan mayoritas kaum lelaki kannnn………………….</div> <div class="MsoNormal"> </div> <div class="separator" style="clear: both;"> Untuk info lebih lanjut contact : </div> <div class="separator" style="clear: both;"> </div> <div class="MsoNormal"> Ambassador Rent / Dini Tours & Travel</div> <div class="MsoNormal"> Divisi Rent Car       : 085342633633</div> <div class="MsoNormal"> Divisi Tour wisata   : 085322633633 / 085299211288</div> <div class="MsoNormal"> Email                       : sulawesirentcar@gmail.com</div> <div class="MsoNormal"> Blog wisata              : http://rentalmobilmakassar.blogspot.com/</div> <div class="MsoNormal"> Web                         : www.rental-mobil-makassar.com</div> </div> </div>

Wisata Kuliner - Coto Makassar

Rental Mobil Makassar , Berlibur atau jalan ke Makassar tentunya tidak lengkap tanpa kuliner yang satu ini.  Rental Mobil Makassar  kal...

Coto Makassar

<a href="http://rentalmobilmakassar.blogspot.com/" title="Rental Mobil Makassar">Rental Mobil Makassar</a>, Berlibur atau jalan ke <b>Makassar</b> tentunya tidak lengkap tanpa kuliner yang satu ini. <a href="http://rentalmobilmakassar.blogspot.com/" title="Rental Mobil Makassar">Rental Mobil Makassar</a> kali ini memberikan informasi kuliner yang khas di <b>Kota Anging Mammiri Makassar</b> yaitu <b><i>COTO MAKASSAR</i></b>.<br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaBGrVjkh8WRkgqzrGvk-F-1LpBlS0f-A6Hj3D2t9GBQshE8Es6aGi2irg1iYsjG6MvuJ4JKE4-sL1AetmAx1nSlVeOPo-lfnPrGSnFAvcs1ZRYPfBUL-OPOJNgslT6aL0TmBccl28ro0/s1600/rental-mobil-makassar.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="coto-makassar" border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaBGrVjkh8WRkgqzrGvk-F-1LpBlS0f-A6Hj3D2t9GBQshE8Es6aGi2irg1iYsjG6MvuJ4JKE4-sL1AetmAx1nSlVeOPo-lfnPrGSnFAvcs1ZRYPfBUL-OPOJNgslT6aL0TmBccl28ro0/s320/rental-mobil-makassar.jpg" title="" width="320" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><i><span style="font-size: xx-small;">image Coto Makassar</span></i></td></tr></tbody></table><div class="MsoNormal"><br /></div><div class="MsoNormal"><b>Coto Makassar</b> atau <b>Coto Mangkasara</b> adalah makanan tradisional <b>Makassar</b>, Sulawesi Selatan. Kuliner khas Makassar ini terbuat dari jeroan (isi perut) dan daging sapi yang direbus dalam waktu yang lama. Rebusan jeroan bercampur daging sapi ini kemudian diiris-iris lalu dibumbui dengan bumbu yang diracik secara khusus (racikan leluhur he he he)</div><div class="MsoNormal"><br /></div><div class="MsoNormal">Coto Makassar diduga telah ada sejak Somba Opu (pusat Kerajaan Gowa) yang berjaya pada tahun 1538 konon dihidangkan untuk punggawa-punggawa kerajaan sebelum melakukan aktifitas di pagi hari di jaman kerajaan Gowa. </div><div class="MsoNormal">hingga terhidangkan dalam bentuk warung-warung yang ada sekarang dibeberapa pinggiran jalan. Sajian coto <b>Makassar</b> diduga terpengaruh pula oleh makanan cina yang telah datang di abad 16, ini terlihat dari sambal yang digunakan yakni sambal tao-co merupakan bagian dari ketata bogaan Cina yang mempengaruhi budaya ketata bogaan <b>Makassar</b><o:p></o:p></div><div class="MsoNormal"><br /></div><div class="MsoNormal"><b>Coto Makassar</b> pun dianggap hambar bila tak diiringi dengan ketupat atau burasa. Keenakan menikmati <b>Coto Makassar</b> tak terlepas pula dari tradisi peramuaanya yang secara khusus diolah dalam kuali tanah yang disebut: korong butta atau uring butta dan dengan rampah patang pulo (40 macam rempah) yang terdiri dari kacang, kemiri, cengkeh, pala, foeli, sere yang ditumbuk halus, lengkuas, merica, bawang merah, bawang putih, jintan, ketumbar merah, ketumbar putih, jahe, laos, daun jeruk purut, daun salam, daun kunyit, daun bawang, daun seldri, daun prei, lombok merah, lombok hijau, gula talla, asam, kayu manis, garam, papaya muda untuk melembutkan daging, dan kapur untuk membersihkan jerohan.<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal"><br /></div><div class="MsoNormal">Khasnya rasa dari kentalnya <b>Coto Makassar</b> dari ramuan rempahnya yang juga berfungsi sebagai penawar zat kolesterol yang terdapat dalam hati, babat, jantung, limpah dsb. Rasa khas inilah yang mewajibkan kami untuk membawa customer <a href="http://rentalmobilmakassar.blogspot.com/" title="Rental Mobil Makassar">Rental Mobil Makassar</a> untuk menikmati hidangan <b>Kuliner Khas Makassar</b> ini.</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIYVuyNsmQlKNdM95hVRwzECPAh4GvgYKewFLmRzMntnJv2UjfcrATU00edb6PWxBddrk7Pwb52l49idsjorrI0wviOHPBEKtxnVEBKOIuWAUeWKP7iQCSz8Xsq9KKQYexn1GGklhkiXQ/s1600/142895_coto-gagak--makassar_663_382.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="coto-makassar" border="0" height="184" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIYVuyNsmQlKNdM95hVRwzECPAh4GvgYKewFLmRzMntnJv2UjfcrATU00edb6PWxBddrk7Pwb52l49idsjorrI0wviOHPBEKtxnVEBKOIuWAUeWKP7iQCSz8Xsq9KKQYexn1GGklhkiXQ/s320/142895_coto-gagak--makassar_663_382.png" title="" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA5k3eJ28TdQaD-GPYXxmaREgdPlQKFtVSbhGZorCUVtpxMeJMxum0mHJXGQXfQfNIE3bHxx9O-1a8keR8Br6v-O43ijTVnfAt0K5Bf0saADTZCgrkH9z4M4MP4-EoOg5ix2XUB7uleLE/s1600/article-rzha8coto-makassar.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="coto-makassar" border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA5k3eJ28TdQaD-GPYXxmaREgdPlQKFtVSbhGZorCUVtpxMeJMxum0mHJXGQXfQfNIE3bHxx9O-1a8keR8Br6v-O43ijTVnfAt0K5Bf0saADTZCgrkH9z4M4MP4-EoOg5ix2XUB7uleLE/s320/article-rzha8coto-makassar.jpg" title="" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="MsoNormal">Hampir setiap sudut Kota <a href="http://rentalmobilmakassar.blogspot.com/2012/02/kota-metropolitan-makassar-adalah.html" title="Kota Makassar">Kota Makassar</a> Makassar dan wilayah lainnya tersedia hidangan ini tentunya dengan sedikit perbedaan variasi rasa karena konon katanya ….. “lain tangan yang meramunya lain juga rasanya “.. dan coba diperhatikan deh di setiap warung-warung coto yang laris dan top di <b>Makassar</b> pasti yang meramu dan menjamukan mayoritas kaum lelaki kannnn………………….</div><div class="MsoNormal"><br /></div><div class="separator" style="clear: both;">Untuk info lebih lanjut contact : </div><div class="separator" style="clear: both;"></div><div class="MsoNormal">Ambassador Rent / Dini Tours & Travel<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal">Divisi Rent Car       : 085342633633<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal">Divisi Tour wisata   : 085322633633 / 085299211288<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal">email                      : sulawesirentcar@gmail.com<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal">blog wisata             : http://rentalmobilmakassar.blogspot.com/<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal">web                        : www.rentalmobil-makassar.com</div>

Coto Makassar

Rental Mobil Makassar , Berlibur atau jalan ke Makassar tentunya tidak lengkap tanpa kuliner yang satu ini.  Rental Mobil Makassar  kali in...

Kuliner Khas Makassar

<br /><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="http://rentalmobilmakassar.blogspot.com/" title="Rental Mobil Makassar">Rental Mobil Makassar</a>,  Makassar juga merupakan destinasi yang sempurna untuk berwisata kuliner. Berbagai sudut kotanya menyimpan tempat makan enak yang menggugah selera. Siapkan perut Anda, karena Makassar adalah surga kuliner...........<o:p></o:p></span><br /><span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Ada beberapa tempat makan di Makassar yang begitu terkenal dan sering didatangi wisatawan. </span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="http://rentalmobilmakassar.blogspot.com/" title="Rental Mobil Makassar">Rental Mobil Makassar</a>  menghimpun beberapa di antaranya. Jika Anda sedang traveling ke Makassar, tempat-tempat makan berikut ini, patut untuk Anda datangi.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><br /><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="MsoNormal"><b><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Sop Konro & Konro Bakar Karebosi</span></b></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span> <span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Berdekatan dengan Lapangan Karebosi, di Jalan Gunung Lompobattang, di belakang Gedung Bank Indonesia. Nama Karebosi diambil dari nama Alun-alun Kota Makassar, yang dulunya merupakan tempat pertama Warung Sop Konro ini berdiri. Kini Warung Sop Konro milik Haji Hanafi ini harus bergeser tidak jauh dari Lapangan Karebosi.</span><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGG-E4Ho2evkmzqnek0UW3aMiGj2r865M3QsvgaxDDZjkDClGPDPknh-02PWY2NbH6CQQ5slCJ7qHO2gxdhzmcriDVx-beX6wrBfDEgcbfK1OIeWPGG-vfjqghcO5vRRdrdPVnV5WIEHc/s1600/jpg-15.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="rental-mobil-makassar" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGG-E4Ho2evkmzqnek0UW3aMiGj2r865M3QsvgaxDDZjkDClGPDPknh-02PWY2NbH6CQQ5slCJ7qHO2gxdhzmcriDVx-beX6wrBfDEgcbfK1OIeWPGG-vfjqghcO5vRRdrdPVnV5WIEHc/s1600/jpg-15.jpg" title="" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><i><span style="font-size: xx-small;">image konro karebosi</span></i></td></tr></tbody></table><span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Sop Konro dibuat  dari bahan daging sapi pilihan yang dicampur kuah sup, sedangkan Konro Bakar merupakan daging iga sapi pilihan yang dipanggang dan di padukan dengan bumbu kacang racikan <b><i>khas Makassar</i></b>.<o:p></o:p></span><br /><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Untuk harga satu porsi Konro Bakar, kita harus merogoh kocek sebanyak Rp 38 ribu, belum termasuk nasi putihnya. Sedangkan untuk menu Sop Konro atau Sop Kikil hanya Rp 35 ribu per porsi.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Sebenarnya, di Makassar ada beberapa rumah makan yang menyajikan menu Konro Bakar. Namun, tidak seistimewa dan selezat warung Konro Bakar Karebosi.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="MsoNormal"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbFHtLZoZYQhecWSuwOXYqNShRr3WCe71Y1xE9cnTjaq94LWYSzwwrmXTZZAkdQFL6JAHelzbSr9V2AELJjV6zfKe5mAzX-T1HxNo6HZU2oNz9rzqbYwIW8l4_4BQ7nFMHTyW5S3eBiPg/s1600/695_695_Sulawesi_Selatan_-_Soup_Konro_-_IE.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="rental-mobil-makassar" border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbFHtLZoZYQhecWSuwOXYqNShRr3WCe71Y1xE9cnTjaq94LWYSzwwrmXTZZAkdQFL6JAHelzbSr9V2AELJjV6zfKe5mAzX-T1HxNo6HZU2oNz9rzqbYwIW8l4_4BQ7nFMHTyW5S3eBiPg/s320/695_695_Sulawesi_Selatan_-_Soup_Konro_-_IE.jpg" title="" width="320" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><i>image sop konro </i></td></tr></tbody></table><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4fbx8OWQV2ch7xMrKk_GRhh1Dd4vfJmRyygDrI3BhQdHWqgzsux-eDOsHW1VRCMJkCoiEs0klsnw4wVNtDmvabzXtYJmMeRLgTpC6tMeh9DTO5pH7Vw0sB9t0fqEiU1uOPyjd020lw6E/s1600/2517623736_3b84b21ef7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="rental-mobil-murah" border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4fbx8OWQV2ch7xMrKk_GRhh1Dd4vfJmRyygDrI3BhQdHWqgzsux-eDOsHW1VRCMJkCoiEs0klsnw4wVNtDmvabzXtYJmMeRLgTpC6tMeh9DTO5pH7Vw0sB9t0fqEiU1uOPyjd020lw6E/s320/2517623736_3b84b21ef7.jpg" title="" width="320" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><i>image Konro Bakar</i></td></tr></tbody></table><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="MsoNormal"><b><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Sop Saudara Jalan Irian</span></b></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Menu Sop Saudara merupakan varian masakan khas <b>Makassar</b> perpaduan daging sapi yang berkuah dan dicampur dengan bihun dan adonan kentang yang sudah digoreng.</span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpgCnJ7vOBE1PyYTEWge_RovlCJlxpYSWlI95gZSc6qoSkq_ymKqXhuJdfd01qC5b3ZxW3ECk5sFofxdZROQ1XE_FCqetEZlQhj7kqhaXAx10GSj3TmV_7-qSEBBmG0BobdN8k5Mm8Bn4/s1600/sop-saudara.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="rental mobil makassar" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpgCnJ7vOBE1PyYTEWge_RovlCJlxpYSWlI95gZSc6qoSkq_ymKqXhuJdfd01qC5b3ZxW3ECk5sFofxdZROQ1XE_FCqetEZlQhj7kqhaXAx10GSj3TmV_7-qSEBBmG0BobdN8k5Mm8Bn4/s1600/sop-saudara.jpg" title="" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">image sop saudara (ikan bakar)</td></tr></tbody></table><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX8J6Vq6_rXdKwl29ToJUjo0p9uZbp8ET0s5Jtvm5ISjnho8ibsdBfJZ8aqgARjxa-naw1vGVbNepuPRtgofz135eTr-hmYyxU7TAKYJGy6iqKfSP98uYcJstx-rinStcenj6ZDNLNeAc/s1600/sotobetawimakasarctt.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="rental-mobil-murah" border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX8J6Vq6_rXdKwl29ToJUjo0p9uZbp8ET0s5Jtvm5ISjnho8ibsdBfJZ8aqgARjxa-naw1vGVbNepuPRtgofz135eTr-hmYyxU7TAKYJGy6iqKfSP98uYcJstx-rinStcenj6ZDNLNeAc/s320/sotobetawimakasarctt.jpg" title="" width="320" /></a></div><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Beberapa warung Sop Saudara yang terkenal di Makassar, seperti warung Sop Saudara di Jalan Andalas dan warung Sop Saudara di Jalan Irian. Kedua warung Sop Saudara ini pemiliknya masih ada hubungan keluarga. Bedanya, warung Sop Saudara Jalan Irian buka 24 jam dan lokasinya berada tidak jauh dari Pasar Sentral Makassar.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><br /></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Warung Sop Saudara yang berdiri sejak tahun 1970-an ini umumnya ramai pada malam hari. Biasanya pengunjungnya selain warga Makassar sendiri, juga para pelancong yang kebetulan sedang jalan-malam.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><br /></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Semangkuk Sop Saudara di Jalan Irian seharga Rp 15.000 dicampur nasi putih seharga Rp 3.000. Lebih sedap lagi bila dipadu dengan telor bebek masak seharga Rp 4.000.<o:p></o:p></span></div><!--EndFragment--><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"> Sedangkan untuk menu Sop Konro atau Sop Kikil hanya Rp 35 ribu per porsi.<o:p></o:p></span><br /><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Sebenarnya, di Makassar ada beberapa rumah makan yang menyajikan menu Konro Bakar. Namun, tidak seistimewa dan selezat warung Konro Bakar Karebosi.<o:p></o:p></span></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3imE1et8MP6o4et7Sn0ONWuWC2mnFj2Biba-Ym9Oh-tqgIbolGSzV_Ru299mY4oaIgdYHSsGfAXtnLsM4uoN0sm1_jg7gzanUMrEJqG8Kn3360AUom13IZqtoU3-keQHytfjnT5wYaVE/s1600/sop-saudara-irian.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3imE1et8MP6o4et7Sn0ONWuWC2mnFj2Biba-Ym9Oh-tqgIbolGSzV_Ru299mY4oaIgdYHSsGfAXtnLsM4uoN0sm1_jg7gzanUMrEJqG8Kn3360AUom13IZqtoU3-keQHytfjnT5wYaVE/s320/sop-saudara-irian.jpg" width="320" /></a></div><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="MsoNormal"></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Pallubasa Serigala dan Pallubasa Onta</b><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><br /></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Menu Pallubasa adalah sup daging sapi yang kuahnya dicampur dengan kelapa goreng. Di Makassar ada dua tempat makan Pallubasa, yakni warung Pallubasa di jalan Onta dan di jalan Serigala. Kedua warung ini lokasinya berdekatan. Umumnya nama jalan tempat warung tersebut berlokasi dijadikan merek warung di Makassar.hanya butuh waktu tempuh kurang lebih 10 menit dari hotel untuk menuju tempat ini. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8m6jdOD08UShTPxX8oQPQFV7Y5QQ3_sJmJmk73yNjCEwSWmuYGwbygzJ7dOGv2maPJlqqsW-rhJ5_VUq5Eia5pht_tRCiCzYnqwfs-cclfFGZ2kwEBLvT_EIU-k0eTkxmxyRNKY1Ku0k/s1600/pallubasa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="wisata-kuliner-makassar" border="0" height="183" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8m6jdOD08UShTPxX8oQPQFV7Y5QQ3_sJmJmk73yNjCEwSWmuYGwbygzJ7dOGv2maPJlqqsW-rhJ5_VUq5Eia5pht_tRCiCzYnqwfs-cclfFGZ2kwEBLvT_EIU-k0eTkxmxyRNKY1Ku0k/s320/pallubasa.jpg" title="" width="320" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">image pallubasa </td></tr></tbody></table><br /></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Di Pallubasa Serigala atau di Pallubasa Onta, pengunjungnya dapat memesan bagian-bagian daging sapi mana kesukaannya. Misalnya memenang daging pipi atau lidah sapi. Atau, menunya full daging sapi saja. Bisa juga dicampur dengan telur ayam kampung.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><br /></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Semangkuk Pallubasa seharga Rp 15.000, belum termasuk harga nasi putih dan minuman penyertanya. Jika kondisi warung sedang ramai-ramainya, para penggemarnya tidak segan antre di luar warung menunggu pengunjung lainnya selesai makan. Dahsyat bukan? apalagi pada jam istirahat kantor siap-siap untuk berdiri sambil nunggu antrian duduk. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><br /></div><div class="MsoNormal"><b><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></b></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Coto Makassar Jalan Nusantara</b><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><br /></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Di Makassar, kurang lebih jumlah warung <i><b>Coto Makassar</b> </i>mencapai seratus warung. Namun hanya ada beberapa warung coto yang patut dikunjungi oleh penggemar wisata kuliner jika sedang berada di Makassar.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiD9YWT4Hx9W0xI_ytI4zh2dEX0RHFPbg6BBRzbMUEy7rxs1ZYHPxjwrGk0iXy5GJmOlLUEFy6kcpT41pGuvF0m8xdGidbErTyVZA7LYEjehI2CYQkOFIMXhS5Wxjs0JSqKB6tVDclGZ68/s1600/rental-mobil-makassar.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Wisata-kuliner-makassar" border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiD9YWT4Hx9W0xI_ytI4zh2dEX0RHFPbg6BBRzbMUEy7rxs1ZYHPxjwrGk0iXy5GJmOlLUEFy6kcpT41pGuvF0m8xdGidbErTyVZA7LYEjehI2CYQkOFIMXhS5Wxjs0JSqKB6tVDclGZ68/s320/rental-mobil-makassar.jpg" title="" width="320" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b><i>image Coto Makassar </i></b></td></tr></tbody></table><br /></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><i><b>Coto Makassar </b></i>di Jalan Nusantara atau umumnya disebut Coto Nusantara, berlokasi di Jalan Nusantara, persis di depan Terminal Peti Kemas, Pelabuhan <b>Makassar</b>. Selain di Jalan Nusantara, warung coto milik Haji Tutu ini juga buka di Jalan Merpati, tepatnya di belakang Bank Sulsel di Jalan Ratulangi, Makassar.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><br /></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Di Jalan Nusantara warungnya tidak seluas di Jalan Merpati. Namun, suasana yang ramai nan sempit ini menambah sensasi menikmati semangkuk coto panas yang baru dimasak di kuali dengan kayu bakar ini. Semangkuk  Coto Nusantara seharga Rp 15.000 yang berisikan daging-daging sapi pilihan. Ketupat atau burasnya seharga Rp 1.000 perbijinya.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibdHwN09JwjIcUfcKRSNwLRNxsApuIOpkuOVwewa7lzKAcKJ9tBB6fReTR38rMi7Xogxk3q_FQgbj4IY4NTvcGX62r6prdTzoU1ztFgVgE39obh-ecpSL53XC0lOSedxaZAqHgIIO7qts/s1600/142895_coto-gagak--makassar_663_382.png" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="sewa-mobil-murah" border="0" height="184" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibdHwN09JwjIcUfcKRSNwLRNxsApuIOpkuOVwewa7lzKAcKJ9tBB6fReTR38rMi7Xogxk3q_FQgbj4IY4NTvcGX62r6prdTzoU1ztFgVgE39obh-ecpSL53XC0lOSedxaZAqHgIIO7qts/s320/142895_coto-gagak--makassar_663_382.png" title="" width="320" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><i><b>image coto dan buras </b></i></td></tr></tbody></table><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Dan untuk customer <a href="http://rentalmobilmakassar.blogspot.com/" title="Rental Mobil Makassar">Rental Mobil Makassar</a> yang  serius dan penasaran dengan makanan khas coto Makassar ini anda dapat kami antar langsung ke beberapa tempat /warung coto makassar yang masih sangat tradisonal dengan tungku yang masih tradisional dan sistem pembakaran yang masih memanfaatkan kayu bakar.dan daging yang masih sangat segar..... namun jarak tempuh yang lebih jauh (pinggiran <b>kota Makassar</b>).</span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">  </span></div><div class="MsoNormal"><o:p><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></o:p></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Mie Titi</b><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><br /></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Ragam kuliner di <b><i>Makassar</i></b> tidak melulu dari daging-dagingan yang terkenal, seperti menu Coto Makassar atau Sup Konro. Tapi ada juga menu Mie Titi, mi kering khas Chinese Food.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><br /></div><div class="MsoNormal"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVX1NUlTUak6pwyVesU42bts3aLODP7a1dpymo9HzaW-To6o8zlskp4ockzmBrKpjAtoTH60Ttm-_FihsYXvPXOMto-2mzAmj5Ncyt25kdTyjXw054Y4mpizEOh7_G_iHGxxLsbXn4q6Y/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="wisata-makassar" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVX1NUlTUak6pwyVesU42bts3aLODP7a1dpymo9HzaW-To6o8zlskp4ockzmBrKpjAtoTH60Ttm-_FihsYXvPXOMto-2mzAmj5Ncyt25kdTyjXw054Y4mpizEOh7_G_iHGxxLsbXn4q6Y/s1600/images.jpg" title="" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Mie Titi dibuat dari bahan baku mi yang digoreng kering, lalu disiram kuah kental dari adonan telur dan sayur-sayuran hijau. Selain itu, udang dan daging ayam yang dipotong kecil-kecil melengkapi menu mi kering yang sudah terkenal di Makassar sejak 37 tahun silam.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><br /></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Bagi yang suka menikmati makanan pedas, Mie Titi lebih sedap bila dicampur langsung dengan saus sambal dan cabe rawit yang sudah diramu khusus. Untuk menikmati hidangan Mie Titi cukup merogoh koceknya Rp 18 ribu saja.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><br /></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Jika berminat mencicipi Mie Titi, Anda bisa langsung mengunjungi rumah makannya di <i><b>Makassar</b></i>, yakni di jalan Irian, Jalan Boulevard, Jalan Datumuseng, Jalan Perintis Kemerdekaan dan Jalan Bumi Tamalanrea Permai. Selain di <i><b>Makassar</b></i>, ada juga di Kota Pare-pare dan Sungguminasa, Kab. Gowa, serta cabang lainnya di Bali, bernama Mie Galang, di Jalan Teuku Umar, Denpasar.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgU0w27Pc3mTvZzRI7BHChOjtlBVc4Ghj0JY4xUyiaMrhCM1uoSo2cyS7C8PlaRKid2PaVtyfkfnZnS_7nEzlQ2yD3pNn4QhY65RFrrwr20YzIfPsQ3JhbAPqeC1T8eoHEWR2FUAVTN_3I/s1600/Mie-Titi-199x300.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="wisata-makassar" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgU0w27Pc3mTvZzRI7BHChOjtlBVc4Ghj0JY4xUyiaMrhCM1uoSo2cyS7C8PlaRKid2PaVtyfkfnZnS_7nEzlQ2yD3pNn4QhY65RFrrwr20YzIfPsQ3JhbAPqeC1T8eoHEWR2FUAVTN_3I/s1600/Mie-Titi-199x300.jpg" title="" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">image mie titi makasar</td></tr></tbody></table><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><span style="font-size: 11pt; line-height: 115%;"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Mie Titi merupakan resep warisan keluarga besar Kho Sek Cao, yang dirintis Rusmin Kohen sejak 40 tahun silam. Selain Mie Titi, di Makassar juga ada beberapa rumah makan lainnya yang menyajikan menu mi kering, seperti Mie Anto di Jalan Lombok dan Mie Awa di Jalan Pattimura dan Jalan Sulawesi.</span></span><br /><span style="font-size: 11pt; line-height: 115%;"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span> <span style="font-size: 11pt; line-height: 115%;"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span> <br /><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 15px; line-height: 17px;">informasi : </span></span><br /><a href="http://rentalmobilmakassar.blogspot.com/" title="Rental Mobil Makassar">Rental Mobil Makassar</a><br /><br /><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Ambassador Rent / Dini Tours & Travel<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Divisi Rent Car      : 085342633633<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Divisi Tour wisata : 085322633633 / 085299211288<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">email                      : sulawesirentcar@gmail.com<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">blog wisata            : http://rentalmobilmakassar.blogspot.com/<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">web                        : www.rentalmobil-makassar.com</span></div><br /><div class="MsoNormal"><br /></div>

Kuliner Khas Makassar

Rental Mobil Makassar ,  Makassar juga merupakan destinasi yang sempurna untuk berwisata kuliner. Berbagai sudut kotanya menyimpan tempat ma...

Dadar Gulung

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCAjnuGtUHeRV6N8QnA2koAPpEEthWIVlzuNKoSPmIL-FX5_grI9LuLCDWehsbeGeaF5I2W30ps5-DUD_j-1yX4XDeRI3gpK_KxJTHCtdBN_moLwLegh_mTzu6ANy4UnWQRtZQyQpcM9em/s1600/484226_447300075282609_1105894537_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCAjnuGtUHeRV6N8QnA2koAPpEEthWIVlzuNKoSPmIL-FX5_grI9LuLCDWehsbeGeaF5I2W30ps5-DUD_j-1yX4XDeRI3gpK_KxJTHCtdBN_moLwLegh_mTzu6ANy4UnWQRtZQyQpcM9em/s320/484226_447300075282609_1105894537_n.jpg" /></a></div><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45,"tn":"*G"}" id="fbPhotoPageCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"></span></span><br /><div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_52dc8de68bb161163908443">Resep Bahan Kulit Dadar Gulung : <br /> • 150 gram tepung terigu protein sedang<br /> • 1/4 sendok teh garam<span class="text_exposed_show"><br /> • 350 ml santan dari 1/2 butir kelapa<br /> • 50 ml air daun suji (dari 30 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan)<br /> • 1 butir telur, dikocok lepas<br /> Resep Bahan Isi Dadar Gulung :<br /> • 200 gram kelapa parut kasar<br /> • 100 gram gula merah, disisir halus<br /> • 1/4 sendok teh garam<br /> • 2 lembar daun pandan, disimpulkan<br /> • 150 ml air<br /> <br /> Cara Membuat Dadar Gulung :<br /> 1. Isi : masak kelapa parut kasar, gula merah, garam, daun pandan, dan air sambil diaduk sampai meresap dan kering. Sisihkan.<br /> 2. Kulit : aduk rata tepung terigu dan garam. Tambahkan campuran santan, air daun suji, dan telur. Aduk rata.<br /> 3. Panaskan wajan datar. Tuang adonan kulit. Buat dadar tipis-tipis sampai adonan habis.<br /> 4. Ambil selembar dadar. Beri isi. Lipat sisi kanan dan kirinya. Gulung.</span></div><span class="fbPhotoTagList" id="fbPhotoPageTagList"><span class="fcg"> </span></span>

Dadar Gulung

Resep Bahan Kulit Dadar Gulung : • 150 gram tepung terigu protein sedang • 1/4 sendok teh garam • 350 ml santan dari 1/2 butir kelapa • ...

LAWA BALE

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_5mdAX7WZrW9bL89hmp7Ywhi9Kx4bT7tM3Z0sbbA1LRP1fBrNNwP2kcJoZD93eTwY6yk9XxEpAw9lFvzMLlHrlsCXpy5lwnhfKklIIszcpXUG05TxShyOyiSUD7LhDK0sXIqnonIaMWGq/s1600/402732_352603061418978_327016364_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_5mdAX7WZrW9bL89hmp7Ywhi9Kx4bT7tM3Z0sbbA1LRP1fBrNNwP2kcJoZD93eTwY6yk9XxEpAw9lFvzMLlHrlsCXpy5lwnhfKklIIszcpXUG05TxShyOyiSUD7LhDK0sXIqnonIaMWGq/s320/402732_352603061418978_327016364_n.jpg" /></a></div><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45,"tn":"*G"}" id="fbPhotoPageCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">Lawa Bale adalah sejenis makanan bugis yang berasal dari ikan segar yang mentah, <br /> <br /> Lawa Bale ini terdiri dari ikan mentah yang sudah dibersihkan dan dipisahkan dari tulang dan kepalanya. Kemudian dicampur dengan parutan kelapa yang sudah di olah. Dan diberi garam serta tetesan jeruk nipis atau cuka sebagai penetrasi rasa ikannya. Dapat pula ditambahkan sedikit bawang goreng untuk menambah aroma.  </span></span><br /><br /><br /><span style="font-size: large;"><b><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45,"tn":"*G"}" id="fbPhotoPageCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">Penting : </span></span></b></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45,"tn":"*G"}" id="fbPhotoPageCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">untuk kallolo ajja mega mandre tojo ammani laso mu :D</span></span>

LAWA BALE

Lawa Bale adalah sejenis makanan bugis yang berasal dari ikan segar yang mentah, Lawa Bale ini terdiri dari ikan mentah yang sudah dibersi...

Katri Sala

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5XonHdTGwxpH1cl7L-gSr8S9Qw5wWA5x-51LnwFy_Q1a_VC79sa-UYowztSFUfRqxr_ylRTicdiG6j4AgnsxiR0t7MuU9VGXJXp1eZDMsnpmSgiuRrNPgbZsafTYlaenH2KkWrSv6E1TU/s1600/395614_338203249525626_337103681_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5XonHdTGwxpH1cl7L-gSr8S9Qw5wWA5x-51LnwFy_Q1a_VC79sa-UYowztSFUfRqxr_ylRTicdiG6j4AgnsxiR0t7MuU9VGXJXp1eZDMsnpmSgiuRrNPgbZsafTYlaenH2KkWrSv6E1TU/s320/395614_338203249525626_337103681_n.jpg" /></a></div><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45,"tn":"*G"}" id="fbPhotoPageCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">Bahan:<br /> Lapisan dasar:<br /> 400 gram tepung ketan putih, rendam 3 jam, tiriskan<span class="text_exposed_show"><br /> 200 ml santan dari setengah butir kelapa<br /> 4 lembra daun pandan<br /> 1/2 sendok teh garam<br /> <br /> Lapisan atas:<br /> 4 butir telur<br /> 250 ml santan ari 1/2 butir kelapa<br /> 150 gram gula merah<br /> 2 sendok makan gula pasir<br /> 1/4 sendok teh garam<br /> 3 lembar daun pandan<br /> 50 gram tepung beras<br /> <br /> Cara membuat:<br /> <br /> 1. Siapkan loyang 18x18x4 cm. Poles minyak alasi plastik.<br /> 2. Kukus beras ketan 15 menit.<br /> 3. Masak santan, pandan dan garam sampai mendidih.<br /> 4. Masukkan beras ketan, aduk sampai santan mengering. Kukus matang 25 menit. Ratakan di loyang. Tekan-tekan supaya padat.<br /> 5. Kukus lagi. Tuangkan lapisan atas. Kukus dengan api sedang sampai matang 30 menit.<br /> 6. Biarkan dingin. Potong-potong sajikan.<br /> <br /> Lapisan atas:<br /> <br /> 1. Santan, garam, gula, dimasak. Saring.<br /> 2. Campur santan, pandan, tepung beras. Aduk 1/2 matang agak kental.<br /> 3. Campur dengan telur kocok lepas. Aduk rata. Siap dituang di atas ketan.</span></span></span>

Katri Sala

Bahan: Lapisan dasar: 400 gram tepung ketan putih, rendam 3 jam, tiriskan 200 ml santan dari setengah butir kelapa 4 lembra daun pandan ...

Lalampa

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjavE34Fre2ASbfF-NPXRv38ALwXTvLjJFS1cN5pj5z0Tx2Z1aUluGa7aeaE73XJuEW_mDpGnNh_vFK_KrNpx1kAmtgzF0LWxf3Zd3iN-ZiYbpiEzTGx_NpLNx-oCVuAfETg-5yLI0djWh_/s1600/377497_322923297720288_590195174_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjavE34Fre2ASbfF-NPXRv38ALwXTvLjJFS1cN5pj5z0Tx2Z1aUluGa7aeaE73XJuEW_mDpGnNh_vFK_KrNpx1kAmtgzF0LWxf3Zd3iN-ZiYbpiEzTGx_NpLNx-oCVuAfETg-5yLI0djWh_/s320/377497_322923297720288_590195174_n.jpg" /></a></div><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45,"tn":"*G"}" id="fbPhotoPageCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">Bahan<br /> <br /> * 400 gram beras ketan, rendam selama 2 jam<span class="text_exposed_show"><br /> * 1/2 sdt garam<br /> * 2 lembar daun pandan, iris<br /> * 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa<br /> * 3 sdm minyak, untuk menumis<br /> <br /> Haluskan<br /> <br /> * 8 butir bawang merah<br /> * 4 siung bawang putih<br /> * 6 buah cabai merah<br /> * 3 butir kemiri, sangrai<br /> * 1/2 sdt merica butir<br /> * 1 lembar daun pandan (untuk bumbu)<br /> * 5 lembar daun jeruk purut, iris halus<br /> * 2 cm jahe, memarkan<br /> * 1 batang serai, memarkan<br /> * 300 gram ikan tongkol kukus, suwir-suwir<br /> * 1 ikat kemangi, ambil daunnya<br /> * 1 buah tomat, potong-potong<br /> * 250 ml santan dari 1 butir kelapa<br /> * 2 sdm air jeruk nipis<br /> * daun pisang secukupnya<br /> * 3 sdm minyak, untuk mengoles<br /> <br /> Cara Membuat<br /> <br /> 1. Kukus beras ketan bersama daun pandan dan garam sampai setengah matang. Angkat. Didihkan santan, masukkan ketan ke dalam santan, aduk sampai santan terserap habis. Angkat dan kukus lagi ketan sampai matang.<br /> 2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun pandan, daun jeruk, jahe, dan serai. Masukkan ikan tongkol, aduk rata. Tambahkan daun kemangi, tomat, santan, dan air jeruk nipis. Kecilkan api, masak sambil diaduk sampai kuah mengering, angkat.<br /> 3. Ambil 2 sendok makan ketan, isi dengan tumisan. Tutup lagi dengan sedikit ketan. Kepal-kepal sambil dipulung. Bungkus dengan daun pisang, lalu semat kedua ujungnya dengan lidi.<br /> 4. Olesi dengan minyak, lalu bakar di atas bara sampai daun berwarna kecoklatan, angkat.</span></span></span>

Lalampa

Bahan * 400 gram beras ketan, rendam selama 2 jam * 1/2 sdt garam * 2 lembar daun pandan, iris * 400 ml santan dari 1/2...

Tumisi unga kaliki

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9YgCiBwtRn9-ueA1vpWZiu4u6H4VF0TOO6mWhx24xMCq_6dcWiu75u_qsAKO3E3Zpicuv9PwsjKc75_LmDes8EbIB8fJSE547734TjGRSGAi7t_eVFdrnxFK8J_94YJGh7rQpBvZizsSi/s1600/314563_290944714251480_47303227_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9YgCiBwtRn9-ueA1vpWZiu4u6H4VF0TOO6mWhx24xMCq_6dcWiu75u_qsAKO3E3Zpicuv9PwsjKc75_LmDes8EbIB8fJSE547734TjGRSGAi7t_eVFdrnxFK8J_94YJGh7rQpBvZizsSi/s320/314563_290944714251480_47303227_n.jpg" /></a></div><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45,"tn":"*G"}" id="fbPhotoPageCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span style="font-size: large;"><b>Bahan</b></span><br /> <br /> * 2 ikat daun pakis/paku (350 gram), pilih yang muda<span class="text_exposed_show"><br /> * 125 gram bunga papaya<br /> * 125 gram pucuk daun papaya<br /> * ½ sdt garam<br /> * 150 gram ikan tongkol<br /> * ½ butir jeruk nipis, ambil airnya<br /> * ½ sdt garam (untuk ikan)<br /> * 3 sdm minyak, untuk menumis<br /> <br /> Haluskan<br /> <br /> * 3 siung bawang putih<br /> <br /> * 4 butir bawang merah<br /> <br /> * 10 buah cabai merah keriting<br /> <br /> * 2 cm jahe<br /> <br /> * 1 batang serai, memarkan<br /> <br /> * 3 lembar daun jeruk<br /> <br /> * 1 ½ sdt garam<br /> <br /> * 1 sdt gula pasir<br /> <br /> Cara membuat<br /> <br /> 1. cuci daun pakis beberapa kali sampai tidak berlendir. Cuci bunga dan daun papaya dengan air panas, tiriskan. Taburi dengan garam, remas-remas sampai layu, lalu peras.<br /> 2. lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis dan garam. Kukus sampai matang, angkat. Suwir dagingnya, sisihkan.<br /> 3. tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum dan matang. Masukkan bunga dan daun papaya, aduk rata.<br /> 4. tambahkan daun pakis, ikan tongkol, garam, dan gula pasir. Masak sampai semua bahan matang dan bumbu tercampur rata. Angkat.</span></span></span>

Tumisi unga kaliki

Bahan * 2 ikat daun pakis/paku (350 gram), pilih yang muda * 125 gram bunga papaya * 125 gram pucuk daun papaya * ½ sdt...

Pallu Basa

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEha0UtPaoaz2UOGjG2FWNE0MUPfBNqUzwUHmajxX3MlOPpvhSqsjKO0bu5YU1G375KzUyPHeU9Wo91_dB56F6YhJeu1rTPyj1lhSOEpPhxKLtMdYhCDyAUGacgwWroarvnR3xfFPlNVooIO/s1600/307352_283899924955959_724503772_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEha0UtPaoaz2UOGjG2FWNE0MUPfBNqUzwUHmajxX3MlOPpvhSqsjKO0bu5YU1G375KzUyPHeU9Wo91_dB56F6YhJeu1rTPyj1lhSOEpPhxKLtMdYhCDyAUGacgwWroarvnR3xfFPlNVooIO/s320/307352_283899924955959_724503772_n.jpg" /></a></div><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45,"tn":"*G"}" id="fbPhotoPageCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span style="font-size: large;"><b>Bahan</b></span><br /> <br /> * 150 gram daging sapi<span class="text_exposed_show"><br /> * 150 gram hati sapi<br /> * 150 gram babat<br /> * 150 gram jantung sapi<br /> * 150 gram usus sapi<br /> * 150 gram limpa<br /> * 4 sdm minyak untuk menumis<br /> <br /> Haluskan<br /> <br /> * 12 siung bawang merah<br /> * 7 siung bawang putih<br /> * 8 buah cabai merah keriting<br /> * 1 sdm ketumbar<br /> * ½ sdt jinten<br /> * ½ biji pala<br /> * 3 cm jahe<br /> * 2 sdt garam<br /> <br /> * 3 cm lengkuas, memarkan<br /> * 1 batang serai, memarkan<br /> * 3 cm kayu manis<br /> * 7 buah cengkeh<br /> * 1 sdt gula merah<br /> * 800 m air kaldu dari rebusan daging sapi<br /> * 50 gram kelapa parut sangrai, haluskan sampai berminyak<br /> * 50 ml air asam jawa<br /> <br /> Cara Membuat<br /> <br /> 1. Rebus daging sapid an jerohan secara terpisah sampai empuk dan matang. Potong-potong daging dan jerohan. Sisihkan.<br /> 2. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, kayumanis, cengkih, dan gula merah sampai harum dan matang. Masukkan daging sapi, dan jerohan, aduk rata. Tuang air kaldu. Tuang air kaldu, masak dengan api kecil sampai mendidih.<br /> 3. Tembahkan kelapa sangrai dan air asam. Aduk dan masak sampai bumbu meresap dan kuah kental. Angkat</span></span></span>

Pallu Basa

Bahan * 150 gram daging sapi * 150 gram hati sapi * 150 gram babat * 150 gram jantung sapi * 150 gram usus sapi ...

BALE TUNU

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4Qwa2nQJH4S9LBg3Ed_HMi9F94br3hxq06YLLv8v2dBK2cUdp7maSEAYNHFd_Sr7sbmRU9hCbaRQKNqTet5RT0FfDldfNwJamQD9FmWieflpJWg5PjmSKF8pbv-19md0IlN6RziymsbTf/s1600/267915_246090408736911_1806032_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4Qwa2nQJH4S9LBg3Ed_HMi9F94br3hxq06YLLv8v2dBK2cUdp7maSEAYNHFd_Sr7sbmRU9hCbaRQKNqTet5RT0FfDldfNwJamQD9FmWieflpJWg5PjmSKF8pbv-19md0IlN6RziymsbTf/s320/267915_246090408736911_1806032_n.jpg" /></a></div><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45,"tn":"*G"}" id="fbPhotoPageCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span style="font-size: large;"><b>Bahan-Bahan:</b></span><br /> <span class="text_exposed_show"><br /> 200gr cili hidup merah <br /> 100gr lada kering <br /> 2 labu bawang besar <br /> 3 labu bawang putih <br /> 2 inci halia muda <br /> 1 biji limau kasturi <br /> kicap manis secukup rasa <br /> garam <br /> serbuk perasa <br /> minyak untuk menumis secukupnya <br /> <br /> Cara<br /> Bersihkan ikan Kisar cili hidup merah dan cili kering yang telah di rendam air panas. Kisar bawang besar, bawang putih, halia muda berasingan. <br /> <br /> Panaskan minyak dan tumis cili yang dikisar sahaja dahulu, campurkan dengan sedikit sahaja daun likmau purut yang telah di hiris. Setelah cili garing masukkan bahan bawang dan halia yang telah dikisar juga. Tumislah sehingga terbit minyak. Setelah terbit minyak dan baunya bangkit masukkan garam, serbuk perasa, kicap manis dan lebihan daun limau purut yang dihiris halus.Perahkan jus limau kasturi sebelum tutupkan api. <br /> <br /> Ikan atau makanan laut tadi dibakar setengah masak dahulu. Alas kuali dengan daun pisang dan bubuhkan separuh dari sambal tadi dan letak ikan atau makanan laut tadi dan siramkan lebihan sambal lagi. Tanak diatas api dan biarkan ikan atau makanan laut tadi masak.</span></span></span>

BALE TUNU

Bahan-Bahan: 200gr cili hidup merah 100gr lada kering 2 labu bawang besar 3 labu bawang putih 2 inci halia muda 1 biji limau kastur...

SONGKOLO BAGADANG @ SOKKO

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_gkSlIOBH4SJyuNpvaX_pXYSyTtLZItb6QjgBnhzdXhTznbsiU5Z-YYZyEe9WJKJ6cXEg_8UnPqFSSnxtJYTzd3TTI5JrAvAxxKSt6TMlOux0LM5s9UQiyfPdUgpjCdUKk2hHw0IKC-yn/s1600/270567_243675128978439_5333796_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_gkSlIOBH4SJyuNpvaX_pXYSyTtLZItb6QjgBnhzdXhTznbsiU5Z-YYZyEe9WJKJ6cXEg_8UnPqFSSnxtJYTzd3TTI5JrAvAxxKSt6TMlOux0LM5s9UQiyfPdUgpjCdUKk2hHw0IKC-yn/s320/270567_243675128978439_5333796_n.jpg" /></a></div><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45,"tn":"*G"}" id="fbPhotoPageCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span style="font-size: large;"><b>Bahan ketan:</b></span><br /> beras ketan, rendam min. 2jam<br /> santan kental, bubuhi garam secukupnya, aduk rata, sisihkan<span class="text_exposed_show"><br /> <br /> Kelapa goreng <br /> bahan:<br /> kelapa parut<br /> air asam jawa<br /> gula merah, sisir <br /> minyak tuk menumis bumbu secukupnya saja<br /> <br /> Bumbu dihaluskan:<br /> bawang merah<br /> merica & garam secukupnya<br /> <br /> pelengkap:<br /> ikan kering, goreng »bisa ikan teri, ikan jambal, ikan kakap merah dsb«<br /> sambal tumis »cabe merah, bawang merah, tomat & garam secukupnya - tdk pake terasi«<br /> <br /> cara membuat:<br /> ketan: kukus ketan hingga empuk, lumuri santan kental.<br /> kelapa goreng: tumis bumbu dihaluskan hingga harum, masukan kelapa parut, air asam jawa dan gula merah, kecilkan api, sangrai hingga kelapa kering dan berubah warnanya kecoklatan.</span></span></span>

SONGKOLO BAGADANG @ SOKKO

Bahan ketan: beras ketan, rendam min. 2jam santan kental, bubuhi garam secukupnya, aduk rata, sisihkan Kelapa goreng bahan: kelapa par...

Baulu Pecak

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr5qMS0TY4imLmzegn4-UGMjNjDGUT9bzsZSpYxgxeUHwK3cBiUTEf7cV3_GvZnPLO7EGM3dOiPY8NiKMoOhcX4pJI29ha-j7e-6JfgcmL2Ok6tjIUwOZZQmxSvaiPQUaq2TX6BrY7gYo6/s1600/268299_241232205889398_2621068_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr5qMS0TY4imLmzegn4-UGMjNjDGUT9bzsZSpYxgxeUHwK3cBiUTEf7cV3_GvZnPLO7EGM3dOiPY8NiKMoOhcX4pJI29ha-j7e-6JfgcmL2Ok6tjIUwOZZQmxSvaiPQUaq2TX6BrY7gYo6/s320/268299_241232205889398_2621068_n.jpg" /></a></div><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45,"tn":"*G"}" id="fbPhotoPageCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b><span style="font-size: large;">Bahan - bahan</span></b><br /> 10 biji telur B<br /> 1 cawan beras pulut - disangai dan kisar halus kemudian diayak..d jadikan tepung...<span class="text_exposed_show"><br /> 1 st baking powder<br /> gula merah<br /> <br /> cara:<br /> 1. telur diputar sampai putih dan pekat.<br /> 2. masukkan baking powder.<br /> 3. masukkan tepung yang telah dikisar tadi sedikit demi sedikit.<br /> 4. sementara itu, jerangkan kukusan dengan acuan yang telah disapu minyak.<br /> 5. masukkan adunan ke dalam acuan dan kukus.<br /> 6. anggaran dikukus adalah lebih kurang 45 minit atau dicucuk dan tak melekat, dah masak lah tu..<br /> <br /> Nak makan kuih nya harus lah direndam dahulu di dalam air gula melaka. Jadi buatlah air gula melaka. Sejukkan. Kemudian kuih yang sudah masak dan sejuk, di potong anggaran setengah inci atau 3/4 inci. Kemudian direndam dalam air gula.</span></span></span>

Baulu Pecak

Bahan - bahan 10 biji telur B 1 cawan beras pulut - disangai dan kisar halus kemudian diayak..d jadikan tepung... 1 st baking powder gul...

BURONCONG

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiJZVNkdfH0VKsPAQagUi5mfB-CJ9byreNtFJVkWjUzbaAsornUGw02S9fZOGnq0nS6j1GrzF29ipphjGlq7dUe7VIlKikbhV6_RsiyccxdR2pGAiWAS4IuOmZdRVqIxor3cGbhuvOr_ef/s1600/251774_229989270347025_5002768_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiJZVNkdfH0VKsPAQagUi5mfB-CJ9byreNtFJVkWjUzbaAsornUGw02S9fZOGnq0nS6j1GrzF29ipphjGlq7dUe7VIlKikbhV6_RsiyccxdR2pGAiWAS4IuOmZdRVqIxor3cGbhuvOr_ef/s1600/251774_229989270347025_5002768_n.jpg" /></a></div><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45,"tn":"*G"}" id="fbPhotoPageCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span style="font-size: large;"><b>Bahan :</b></span><br /> - Tepung Terigu<br /> - Parutan Kelapa (pilih Kelapa yang muda, buang kulit kasarnya)<span class="text_exposed_show"><br /> - Gula Pasir (Putih)<br /> - Soda Kue<br /> - Garam sedikit<br /> - Air<br /> <br /> Cara Membuat :<br /> - Semua bahan disatukan dalam satu adunan diaduk hingga rata dengan air. Adonannya biasanya agak encer.<br /> - Setelah adunan siap. Masukkan dalam cetakan buroncong yang telah dipanaskan dengan bara api, jangan lupa olesi duli cetakannya dengan minyak kelapa atau mentega menggunakan kuas atau daun pisang agar adunannya tidak lengket. Paling enak kalau bahan bakarnya arang kayu. Setelah adunannya kelihatan mengembang dan pinggirannya agak berwarna cokelat pertanda kue buroncongnya sudah jadi.<br /> - siap diangkat menggunakan gancu.</span></span></span>

BURONCONG

Bahan : - Tepung Terigu - Parutan Kelapa (pilih Kelapa yang muda, buang kulit kasarnya) - Gula Pasir (Putih) - Soda Kue - Garam sedikit...

Jadde

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUGUI44pGChTCe3kcqxuCCr9TqtdLNT4k3wuJf41UQv7Y4hXw09igRFbJgO5VwH8Yx7M_1KORqbEwrcP6UEvtHA_yYRTw4JST9usfIq6Rt8F77bpeFK0phIEI0z058Qb_CvkzFyoSZL1P-/s1600/249782_229213253757960_416121_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUGUI44pGChTCe3kcqxuCCr9TqtdLNT4k3wuJf41UQv7Y4hXw09igRFbJgO5VwH8Yx7M_1KORqbEwrcP6UEvtHA_yYRTw4JST9usfIq6Rt8F77bpeFK0phIEI0z058Qb_CvkzFyoSZL1P-/s320/249782_229213253757960_416121_n.jpg" /></a></div><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45,"tn":"*G"}" id="fbPhotoPageCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span style="font-size: large;"><b>Bahan :</b></span><br /> - 6 buah pisang, kupas, iris serong.<br /> - 1kg singkong (ubi kayu) parut, peras, buang sebagian air.<br /> - 1 sendok teh gula pasir<br /> - 1 sendok teh garam<br /> - ½ butir kelapa parut, campur dengan ¼ sendok the garam.<br /> - Daun pisang untuk membungkus.<br /> <br /> Cara Membuat :<br /> 1. campur parutan singkong dengan gula dan garam, aduk rata.<br /> 2. ambil selembar daun pisang, masukkan 3 sendok makan adonan singkong, isi tengah nya dengan irisan pisang, lalu bungkus. Lakukan hingga bahan habis.<br /> 3. kukus selama 25 menit hingga matang. Angkat. Sajikan dengan parutan kelapa</span></span></span>

Jadde

Bahan : - 6 buah pisang, kupas, iris serong. - 1kg singkong (ubi kayu) parut, peras, buang sebagian air. - 1 sendok teh gula pasir - 1 ...

Ulekule atau Taripang (sawalla)

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQaRjgxlSRt7ZyIhfhMC-ZoPK4VdSzAeU5L9r3NtSDAnxP8jw9NTtPODlSNg2tDMFr2QixRDI2WyPoPxtxX1t6o1IFND6Uso0kZqq4MzBWR7RMSo-bzUOsLfK7bUS9Rr5X4Xr-sllbct4Y/s1600/252194_227157447296874_5481100_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQaRjgxlSRt7ZyIhfhMC-ZoPK4VdSzAeU5L9r3NtSDAnxP8jw9NTtPODlSNg2tDMFr2QixRDI2WyPoPxtxX1t6o1IFND6Uso0kZqq4MzBWR7RMSo-bzUOsLfK7bUS9Rr5X4Xr-sllbct4Y/s1600/252194_227157447296874_5481100_n.jpg" width="320" /></a></div><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45,"tn":"*G"}" id="fbPhotoPageCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span style="font-size: large;"><b>Bahan :</b></span><br /> - 125 gr tepung ketan/gandum <br /> - 50 gr tepung beras<span class="text_exposed_show"><br /> - 150 gr kelapa setengah tua (parut)<br /> - 125 ml santan <br /> - 3/4 sdt garam <br /> - minyak goreng <br /> <br /> Bahan besta : <br /> - 50 gr gula pasir <br /> - 100 gr gula merah <br /> - 2 lmbr daun pandan <br /> - 75 ml air<br /> <br /> Cara membuat : <br /> 1. Aduk bersama tepung ketan, tepung beras, kelapa dan garam. Tambahkan santan sedikit-sedikit sambil diulen sampai rata saja.<br /> 2. Bentuk bulat lonjong dan agak pipih, Goreng di dalam minyak panas sedang sampai matang.<br /> 3. Masak air, gula pasir, gula merah dan daun pandan sampai larut. Saring. Lanjutkan memasak air gula sampai gula kental berbusa dan mulai berambut. Masukkan ketan yang sudah digoreng. Aduk sampai ketan berbalur rata. Matikan api. Teruskan mengaduk sampai gula mengering.</span></span></span>

Ulekule atau Taripang (sawalla)

Bahan : - 125 gr tepung ketan/gandum - 50 gr tepung beras - 150 gr kelapa setengah tua (parut) - 125 ml santan - 3/4 sdt garam - minya...

Perkedel

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzaNFPCMpcT2xqk5OpSSr-foK9Iv1PJLC8dTaNy4pC7dvANJpjHv3U4vkmSX3zOryZCg_86LPJLkUcqMaRdPVSdZIR26LphQ-CkxPzP28SGGk-1-5TVpZ4_GyE6VGGpy9BDUdVHsey0Qt4/s1600/246921_224877524191533_2852310_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzaNFPCMpcT2xqk5OpSSr-foK9Iv1PJLC8dTaNy4pC7dvANJpjHv3U4vkmSX3zOryZCg_86LPJLkUcqMaRdPVSdZIR26LphQ-CkxPzP28SGGk-1-5TVpZ4_GyE6VGGpy9BDUdVHsey0Qt4/s320/246921_224877524191533_2852310_n.jpg" /></a></div><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45,"tn":"*G"}" id="fbPhotoPageCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"> <span style="font-size: large;"><b>Bahan :</b></span></span></span><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45,"tn":"*G"}" id="fbPhotoPageCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">* 2 boggol jagung manis, sisir kasar<br /> * 50 gram tepung terigu<br /> * 25 gram tepung beras<span class="text_exposed_show"><br /> * 2 batang daun seledri, iris kasar<br /> * 2 batang daun bawang, iris halus<br /> * 2 butir telur, kocok sebentar<br /> * 200 ml air<br /> * minyak goreng secukupnya<br /> <br /> <br /> Cara Membuat Perkedel :<br /> <br /> 1.Masukkan jagung dan sisa bahan lain, aduk.<br /> 2. Panaskan minayk goreng cukup banyak di atas api sedang, lalu goreng adunan hingga matang. Angkat dan tiriskan</span></span></span>

Perkedel

  Bahan : * 2 boggol jagung manis, sisir kasar * 50 gram tepung terigu * 25 gram tepung beras * 2 batang daun seledri, iris k...

Doko - doko daun

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCN1MJFW6Uk2oXRjwVh_Ye11ymGF-Vs9XeiRdJhCfDatMWhJ-0Oed1tW5HfEY-4Fbrc2LXbSSyfgYCH6kKtRevwqPdrUyDfdyYdFOiunWJc_2LjDrabwPXFopkKzqPrhrby-bE-0oKjzYJ/s1600/284462_252708114741807_7159784_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCN1MJFW6Uk2oXRjwVh_Ye11ymGF-Vs9XeiRdJhCfDatMWhJ-0Oed1tW5HfEY-4Fbrc2LXbSSyfgYCH6kKtRevwqPdrUyDfdyYdFOiunWJc_2LjDrabwPXFopkKzqPrhrby-bE-0oKjzYJ/s320/284462_252708114741807_7159784_n.jpg" /></a></div><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45,"tn":"*G"}" id="fbPhotoPageCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">Bahan-bahan :<br /> 150 gram tepung ketan<span class="text_exposed_show"><br /> 50 gram kentang<br /> 20 gram gula tepung<br /> 100 ml santan<br /> 1/2 sendok teh minyak goreng<br /> Daun pisang muda<br /> <br /> <br /> Bumbu-bumbu :<br /> 1/4 sendok teh garam<br /> 15 ml air suji<br /> 2 tetes pewarna hijau<br /> <br /> Untuk isi :<br /> 50 gram kelapa parut kasar<br /> 25 gram gula merah<br /> 1/8 sendok teh garam<br /> 1 lembar daun pandan<br /> 25 ml air<br /> <br /> Cara membuatnya :<br /> Buat 15 ml air suji (dari 15 lembar daun suji dan 3 lembar daun pandan). Buat santan dari 1/4 butir kelapa, dipanaskan, lalu sisihkan biarkan hangat. Kukus kentang lalu haluskan, aduk tepung ketan, kentang, gula tepung dan garam. Masukkan santan hangat, air suji dan pewarna hijau sedikit-sedikit sambil diulen sampai kalis. Tambahkan minyak goreng, lalu uleni lagi sampai rata. Buat isi dengan cara mencampur semua bahan isi. Masak bahan isi sambil diaduk sampai kalis lalu dinginkan. Ambil sedikit adonan kulit, pipihkan lalu beri isi. Bentuk bulat-bulat, pipihkan sedikit, letakkan di atas daun pisang yang dioles tipis dengan minyak. Kukus 15 menit dengan api sedang sambil dibuka setiap 2 menit sampai matang.</span></span></span>

Doko - doko daun

Bahan-bahan : 150 gram tepung ketan 50 gram kentang 20 gram gula tepung 100 ml santan 1/2 sendok teh minyak goreng Daun pisang muda ...

BUJABUK

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRfXewQ-9mgBGLTV7cQVM79hiwStcso5ChCnhuTCQpWw689YVqOMPVh_OCuvS7iz5C8gcbP3DecWqz5LVHSPxQt8Zn0OqYATSzDqfHG5tLzGT6wFqPRlKGvs_G9QjQSD3cWuGPeVeHSOSL/s1600/222093_221963597816259_8082839_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRfXewQ-9mgBGLTV7cQVM79hiwStcso5ChCnhuTCQpWw689YVqOMPVh_OCuvS7iz5C8gcbP3DecWqz5LVHSPxQt8Zn0OqYATSzDqfHG5tLzGT6wFqPRlKGvs_G9QjQSD3cWuGPeVeHSOSL/s320/222093_221963597816259_8082839_n.jpg" /></a></div><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45,"tn":"*G"}" id="fbPhotoPageCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">Bahan-bahan ( Ni Resipi Utk 2kg Daging )<br /> • 2 kg Daging (Btg Pinang @ Topside) Direbus Empuk<br /> • 400 gram Cili Kering<span class="text_exposed_show"><br /> • 2 labu Bawang Merah Besar<br /> • 5 ulas Bawang Putih<br /> • 4 cm Lengkuas<br /> • 2.5 cm Halia<br /> • 4 - 5 btg Serai<br /> • 150 gram Ketumbar (pandai2 agak)<br /> • 150 gram Jintan Manis (pandai2 agak)<br /> • 250 gram Gula Merah @ Gula Perang @ Gula Putih<br /> • 1 bj Kelapa (perah jd santan pekat)<br /> • Jus Asam Jawa<br /> • 50 gram Kerisik<br /> <br /> 1. Bahan2 nih blend sekali dgn Bwg Besar,Bwg Putih,Ketumbar Dan Jintan (yg dah digoreng tanpa minyak)<br /> 2. Kemudian tumis bhn2 yg dah blend td (agak2 minyak ya...jgn terlebih plak)<br /> 3. Masukkan Gula Merah dan kerisik tu td<br /> 4. Masukkan Jus Asam Jawa (agak2 rasanya)<br /> 5. Masukkan Santan pekat<br /> 6. Goreng Tumisan kita tuh sampai pecah minyak (but jgn masukkan dulu daging k..)..nih gambar masa dier dah pecah minyak ....<br /> 7. Tunggu sampai garing tumisan kita ...mcm gambar sebelah ni .....<br /> 8. Ambil daging yg kita dah carik2 (daging ni dah "diangin2kan" ...utk kering kan lebih2an air rebusan tu.....<br /> 9. tutup api tumisan kita tuh ...dan masukkan daging yg kita dah anginkan tuh ...<br /> 10. Kacau sampai rata .......baru bukak api balik ...tp gunakan api yg kecil ..kat sini kesabaran memainkan peranan yg penting...kalau melekat2 "JGN TAMBAH MINYAK!!!"...masukkan sedikit air je...<br /> 11. Dan kacau lah sampai betul kering dan garing ...kacau jgn berketul2 pastikan kita gunakan api yg betul2 kecil ...jgn gatal2 tangan nak besarkan api....<br /> 12. And resipi ni boleh tahan sehingga 8 bulan jika ditutup dan diletakkan di tempat yg kering ... Tahan setahun jika diletak dalam peti ais...Dan pantang kalau dihinggap lalat... Sepanjang pembuatan serunding ni kena ingat ..jgn sampai dihinggap lalat</span></span></span>

BUJABUK

Bahan-bahan ( Ni Resipi Utk 2kg Daging ) • 2 kg Daging (Btg Pinang @ Topside) Direbus Empuk • 400 gram Cili Kering • 2 labu Bawang Merah ...

Sop Konro

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuv6zcfLAWOXiVNmTirrQoNMpP9xOmuo-3S1X-B_k9fIc3sBo8iiav_EpRFNBr99ONOF9hq8SmT-EdoGlrUIlSFKlYHbZpnB0p2aVfUBHuNKJsFJblA-R5aaHGPj6PWm_uL5u4fooyqHWE/s1600/217536_214212081924744_4533474_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuv6zcfLAWOXiVNmTirrQoNMpP9xOmuo-3S1X-B_k9fIc3sBo8iiav_EpRFNBr99ONOF9hq8SmT-EdoGlrUIlSFKlYHbZpnB0p2aVfUBHuNKJsFJblA-R5aaHGPj6PWm_uL5u4fooyqHWE/s320/217536_214212081924744_4533474_n.jpg" /></a></div><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45,"tn":"*G"}" id="fbPhotoPageCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"></span></span><br /><div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_52dc87d423e833133377260"><span class="text_exposed_show"><span style="font-size: large;"><b>Bahan:</b></span><br /> 1 kg iga sapi, potong-potong<br /> 2 ltr air<br /> 2 cm kayu manis<br /> 3 butir cengkeh<br /> 3 cm lengkuas, dimemarkan<br /> 2 lembar daun salam<br /> 2000 ml air<br /> 3 sdm minyak goreng untuk menumis<br /> ½ sdm garam<br /> 5 butir bawang merah, iris tipis<br /> 2 sdm air asam jawa<br /> <br /> Bumbu Halus :<br /> 5 butir bawang merah<br /> 3 siung bawang putih<br /> 1 sdt merica bulat<br /> ½ sdt pala<br /> 2-3 buah lkuwek, ambil dagingnya<br /> 50 gr kacang merah direbus matang<br /> 1¼ sdm garam<br /> <br /> Cara membuat:<br /> 1. Rebus iga, kayumanis, cengkeh, daun salam, lengkuas, garam dan air asam jawa.<br /> 2. Tumis bumbu halus dan bawang merah iris hingga harum.<br /> 3. Tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan iga dan masak sampai bumbu meresap dan iga matang.<br /> 4. Sajikan panas dengan sambal dan air jeruk nipis.</span></div><span class="fbPhotoTagList" id="fbPhotoPageTagList"><span class="fcg"></span></span>

Sop Konro

Bahan: 1 kg iga sapi, potong-potong 2 ltr air 2 cm kayu manis 3 butir cengkeh 3 cm lengkuas, dimemarkan 2 lembar daun salam 2000 ml a...

Sop Saudara

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGNubBv_sPQjRnoyuBblwPLbpO71lkF7kUAvYpagujHABVfZRPsJApE-oB0nD8CC_4gpNU6UQ_qQAigFvj0I0n_hxQ487VgJ4TNlld4bPj5IbLLuyq2gV4F1Dhig4EzYfEvprb29nhWD3T/s1600/199580_205420982803854_4077447_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGNubBv_sPQjRnoyuBblwPLbpO71lkF7kUAvYpagujHABVfZRPsJApE-oB0nD8CC_4gpNU6UQ_qQAigFvj0I0n_hxQ487VgJ4TNlld4bPj5IbLLuyq2gV4F1Dhig4EzYfEvprb29nhWD3T/s320/199580_205420982803854_4077447_n.jpg" /></a></div><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45,"tn":"*G"}" id="fbPhotoPageCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">Bahan:<br /> 250 gr daging sengkel, potong kotak 2 cm<br /> 750 ml air<br /> 1 cm jahe, memarkan<br /> 1 cm lengkuas, memarkan<br /> 3 lbr daun jeruk, sobek-sobek<br /> 2 btg serai, memarkan<br /> 1 sdt garam<br /> 1/4 sdt pala bubuk<br /> 1 cm kayumanis<br /> Minyak goreng<br /> <br /> Bumbu halus:<br /> 7 bh bawang merah<br /> 3 siung bawang putih<br /> 2 btr kemiri, sangrai<br /> 1/2 sdm ketumbar, sangrai<br /> 2 cm kunyit<br /> 1/4 sdt jinten<br /> <br /> Pelengkap:<br /> 50 gr soun, seduh sebentar<br /> 1 btg daun bawang, iris<br /> Bawang goreng<br /> Ketupat, potong-potong<br /> Keripik Paru<br /> Perkedel Kentang<br /> <br /> Cara membuat:<br /> 1. Rebus daging sengkel bersama air hingga lunak.<br /> 2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, daun jeruk, dan serai sampai harum.<br /> 3. Tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan daging, tambahkan garam, pala, dan kayumanis, masak hingga bumbu meresap.<br /> 4. Taruh dalam mangkuk, ketupat, soun, daun bawang, bawang goreng, paru kering dan perkedel kentang, siram dengan kuah dan daging.</span></span></span>

Sop Saudara

Bahan: 250 gr daging sengkel, potong kotak 2 cm 750 ml air 1 cm jahe, memarkan 1 cm lengkuas, memarkan 3 lbr daun jeruk, sobek-sobek 2...